Produktbeskrivelse:
Longline Alaska Pollock Fileter, MSC sertifisert, Skinless, Boneless,
80-180g / PC eller som krav, ingen behandling, IQF.
Emballasje: 1 kg / 10 kg PE-pose, fargepose eller etter behov.
Ytre pakning: Master kartong
Frakt til sjø eller luft
Sertifikat: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Hva er Pollock?
Det er to grunnleggende typer pollock fisk. Når det er sagt som "pollock", refererer folk i USA sannsynligvis til Pollachius pollachius eller atlantisk pollock. Den andre er kjent som Alaskan pollock eller walleye pollock, og den tilhører et annet slekt helt, Gadus chalcogrammus.
Mens deres navn ofte brukes om hverandre, inneholder Alaskan pollock mindre næringsstoffer per porsjon enn Atlanterhavet. Fisken ser veldig ut fra utsiden, og begge har en ganske "un-fishy" smak.
Denne fisken gir et mykt, hvitt kjøtt som er deilig når det brukes i filètform. Du kan også finne den i imitasjon krabbekjøtt, veldig populær i Japan som et rimelig alternativ til ekte krabbe.
Om produsent:
Vår fabrikk har rik erfaring med frossen fiskebehandling. Stabil råfiskleverandør, godt erfarne arbeidstaker og QA-team, avanserte sporbarhetssystem, sørger for at produktet vårt nådde europeisk høy kvalitet.
Populære tags: frosset alaska pollock filet, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset
