Produktbeskrivelse:
| Kategori: | Frosset sopp |
Variasjon: | shiitake |
Farge: | Naturlig farge |
Størrelse: | 8-10mm |
Forsyningssesong: | Hele året |
Lagringsforhold: | -18C |
Emballasje: 1 * 10 kg / 10 kg * 1 / 2,5 kg * 4 per kartong, fargepose eller etter behov.
Kvalifikasjon: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Shiitake sopp fordeler
Denne soppen inneholder Lentinan. Lentinan brukes av noen til å behandle kreft i tarmen, leveren, lungen og magen. Det øker produksjonen av gunstige mordere. Det kan også være nyttig i behandlingen av AIDS.
Shiitake kan behandle og forhindre trombose (blodpropp som reduserer blodstrømmen). Det tester noen Nihon-universitetet i Japan, Shiitake-soppolje ble vist å redusere blodplateaggregeringen på grunn av soppens lenthionininnhold.
Hvordan lage sopp:
ingredienser:
2 ts olivenolje
1 løk, finhakket
1 ss paprika
2 hvitløksfedd, knust
300g blandet sopp, hakket
150 ml lav-natrium storfekjøtt eller vegetabilsk bestand
1 ss Worcestershire saus, eller vegetarisk alternativ
3 ss halvfett rømme
liten haug persille, grovt hakket
250g pose kokt vill ris
Metode:
Varm opp 2 ts olivenolje i en stor non-stick stekepanne og myk 1 finhakket løk i omtrent 5 minutter.
Tilsett 1 ss paprika og 2 knuste hvitløksfedd, og kok deretter i 1 min til. Tilsett 300 g blandet sopp og kok opp på høy varme under omrøring ofte i omtrent 5 minutter.
Hell i 150 ml lav-natrium oksekjøtt- eller grønnsaksbestand og 1 ss Worcestershire-saus eller vegetarisk alternativ.
Kok opp, boble i 5 minutter til sausen tykner, skru deretter av varmen og rør gjennom 3 ss halvfett rømme og mesteparten av den lille gjengen grovhakket persille. Forsikre deg om at pannen ikke er på varmen, eller at sausen kan dele seg.
Varm opp 250g pose kokt vill ris etter pakkeinstruksjonene, rør deretter gjennom den gjenværende hakkede persille og server med stroganoff.
Populære tags: frossen shiitake skiver, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset
