Ingefær juice "øl" inneholder ikke alkohol. Det har effekten av å varme opp, stoppe oppkast, avgifte, løse slim, lindre hoste, utstøte forkjølelse, svette, edru opp og motstå svimmelhet. Det kan drikkes av forretningsfolk, middelaldrende-og eldre mennesker, barn og gravide kvinner. Ingefærjuice "øl" stammer fra eldgamle engelske barer. Når folk går på barer for å drikke, liker de å tilsette krydder som vanilje og ingefærpulver for å lage forskjellige smaker. Senere utviklet det seg til ingefærjuiceøl brygget med ingefær som hovedingrediens. I Europa kalles alle fermenterte drikker med klar ølsmak øl, så ingefærøl kalles ingefærøl i utlandet. På grunn av det tungvinte håndverket med håndlaget ingefærøl, har det britiske fastlandet nesten forsvunnet. Bare noen få i Australia insisterer på å brygge med tradisjonelt håndverk, og produktene deres eksporteres til hele verden.
Ingefær er en plante som tilhører Zingiberaceae. Det er en spiselig krydderplante i Kina og brukes ofte som medisin. Det smaker skarpt og virker avgiftende, sprer kulde og varmer magen, stopper oppkast og diaré. I følge analysen av ingefær inneholder 100 g ingefær 9 ~ 10 g råprotein, 4,2 ~ 8,9 g stivelse, 2,6 ~ 8 g løselig sukker, 0,7 g fett, 3,8 ~ 5,9 g cellulose og vitamin C9 81~ 16. 74g. I tillegg inneholder ingefær også ingefæralkohol, ingefæren, ingefærketon, gingerol, gingerol og så videre. Tidlige farmakologiske eksperimenter har vist at den separerte gingerolen kan stimulere slimhinnen, fremme gassutslipp, stimulere hjernebarken og vaskulært motorisk senter og dermed fremme blodsirkulasjonen. Nå har ny forskning funnet at ingefærjuice har sterk antioksidantfunksjon og kan eliminere menneskelige frie radikaler. Tyske forskere har funnet ut at ingefærjuice til en viss grad kan hemme veksten av kreftceller.
Produktet har: humle har lav bitterhet, unik smak, sterk ingefæraroma, forskjellig fra vanlig øl, søt, mild og krydret etter å ha drukket, og uendelig ettersmak Og kan behandle sykdommer og holde seg i form uten sykdommer. Ingefærøl har god smak, unik smak og en viss helseeffekt og egner seg til å drikke om høsten og vinteren.
Produktet har: humle har lav bitterhet, unik smak, sterk ingefæraroma, forskjellig fra vanlig øl, søt, mild og krydret etter å ha drukket, og uendelig ettersmak Og kan behandle sykdommer og holde seg i form uten sykdommer. Ingefærøl har god smak, unik smak og en viss helseeffekt og egner seg til å drikke om høsten og vinteren.